Cuisine roumaine et moldave
|
Plats traditionnels
|
Ardei umpluți
·
Balmoș
·
Bulz
·
Ciulama
·
Chiftele
·
Chișcă
·
Ciorbă
·
Ciorbă de burtă
·
Ciorbă țărănească
·
Ciorbă de perișoare
·
Cocoloși
·
Drob
·
Fasole bătută
·
Fasole cu cârnați
·
Ghiveci
·
Iahnie
·
Limbă cu măsline
·
Mamaliga
·
Mămăligă in paturi
·
Mititei
·
Musaca
·
Ostropel
·
Papricaș
·
Pârjoale moldovenești
·
Pilaf
·
Răcituri
·
Plachie
·
Rasol
·
Salată de bœuf
·
Salată de icre
·
Salată de vinete
·
Saramură
·
Sarmale
·
Șnițel
·
Soté de morcovi
·
Stufat
·
Tocana
·
Tochitură
·
Varză călită
·
Zacuscă |
Charcuteries |
Babic
·
Caltaboș
·
Ghiudem
·
Lebar
·
Pastramă
·
Salam de Nădlac
·
Salam de Sibiu
·
Sângerete
·
Saucisses de Pleșcoi
·
Tobă |
Condiments et sauces |
Ardei copți
·
Borș
·
Leuștean
·
Murături
·
Mujdei
·
Rântaș
·
Satou
·
Scorcolga
·
Smetana
|
Fromages |
Brânză de burduf
·
Brânză topită
·
Caș
·
Cașcaval
·
Năsal
·
Penteleu
·
Șvaițer
·
Telemea
·
Urdă |
Desserts |
Alivenci
·
Amandină
·
Baklava
·
Brânzoaică
·
Colac
·
Colivă
·
Cornulețe
·
Covrigi
·
Cozonac
·
Cremă de zahăr ars
·
Clătită
·
Gogoși
·
Halva
·
Lapte de pasăre
·
Joffre
·
Langoși
·
Lipie
·
Rahat
·
Magiun de prunes de Topoloveni
·
Papanași
·
Pască
·
Plăcintă
·
Salam de biscuiți
·
Savarine
·
Sfințișori
·
Strudel
·
Vărzar
|
Boissons |
Afinată
·
Bragă
·
Caisată
·
Cireșată
·
Cornată
·
Divin
·
Pălincă
·
Rachiu
·
Socată
·
Turț
·
Țuică
·
Vișinată
·
Zmeurată
|
Linkurile de mai sus le-am copiat de aici:
fr.wikipedia.org/wiki/Salam_de_biscuiți